martes, 30 de abril de 2013

Crema de limón



Hola amig@s!
Bueno, tras un lapsus de tiempo, he vuelto para volver a escribir. He estado muy ocupada en estas semanas, así que ahora vuelvo con las máximas energías, así que vamos a ello.
Esta cremita de limón me recuerda mucho a la de las galletas de limón que mi madre me compraba cuando era pequeña. Así que para aquellos que también les encantaban como a mi, es una buena opción casera.
Ingredientes:
2 yemas de huevo
70 gramos de azúcar
40 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
50 gramos de maicena
300 ml de leche entera