martes, 11 de junio de 2013

Cómo hacer paté de mejillones para un rico aperitivo


Hola a todos!
Un rico aperitivo es este: de mejillón. Buenísimo.
Solo necesitamos: una lata de mejillones en escabeche, perejil fresco y dos huevos duros (uno para adornar).
Batimos todos los ingredientes muy bien, con un poco del escabeche de la lata de mejillones, hasta conseguir la textura que queramos. Y listo!
Untamos con el paté unos trocitos de pan y si queremos los adornamos con huevo duro. Y a disfrutar!


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